Earl Bigeat Producteur de fromage à Estivals, en Corrèze
À proximité de Brive-la-Gaillarde et de Sarlat-la-Canéda, la Fromagerie Bigeat vous propose des fromages de chèvre artisanaux, issus de notre élevage caprin.
Notre producteur de fromages propose une large gamme de fromages : Rocamadour, Cabécou, Feuille du Limousin, Cœur d’Estivals, Bûche cendrée, Crottin, Chèvre frais, Faisselle, Brassé nature et aux fruits, ainsi que Tomme de chèvre.
Nos produits sont disponibles en vente directe à la ferme ainsi que dans de nombreux points de distribution.
Découvrez notre
Savoir-faire fermier
Explorez l’univers authentique de notre fromagerie de chèvre, où passion et savoir-faire se rencontrent pour vous offrir des produits frais, savoureux et naturellement élaborés avec soin.
Découvrez notre exploitation
Découvrez notre exploitation
Une grande partie des animaux sont nourris à la ferme, afin d'assurer une bonne qualité des produits laitiers. Répondant aux normes en vigueur , la fabrication des fromages est soigneusement contrôlée, en particulier au niveau des températures et de l'hygrométrie.
Nos fromages
Nos fromages
Chaque fromage est soigneusement élaboré avec du lait de qualité, pour offrir des saveurs authentiques et variées, idéales pour vos plateaux, recettes ou moments gourmands en famille ou entre amis.
Des recettes à base de nos fromages
Des recettes à base de nos fromages
Votre spécialiste en vente directe à la ferme vous invite à préparer des tartines de Rocamadour, une salade au cabécou, des gougères à la tomme de chèvre, des madeleines au crottin, des soupes et des sauces à base de yaourt brassé nature et aux fruits…
Nos partenaires
Nos avis clients
N'hésitez pas à Nous contacter
Des questions ? Besoin d’informations supplémentaires ou d’un devis personnalisé ? N’hésitez pas à nous contacter dès maintenant, nous serons ravis de vous répondre !